22 de noviembre de 2011

Un blanco de Rioja con alma nocturna

El Cosme Palacio 1894 ha sido clasificado por el gurú Robert Parker como el mejor blanco de Rioja por segundo año consecutivo (92 puntos). La última añada, la de 2007, se ha puesto a la venta en una edición limitada a 3.671 botellas. En su interior, una mezcla de uva Viura y Malvasía que fermenta en barrica y que se vendimia por la noche para asegurar su recepción a temperaturas moderadas. Presenta matices frutales y florales con un ligero toque de maderas finas y final largo y goloso. Con un precio de 45 €, se puede encontrar en Lavinia y en el Club del Gourmet de El Corte Inglés,
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